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siphon

Siphon 500 ml - 3 embouts crèmes-

23,00 €

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Siphon 500 ml - 3 embouts crèmes- mousses et chantilly - 737010 - Secret de Gourmet a bien été ajouté au panier

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Siphon 500 ml - 3 embouts crèmes- mousses et chantilly - 737010 - Secret de Gourmet

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Frais de port : 6,90 €

Stock épuisé

Description

Siphon chaud/froid pour chantilly, émulsion, espuma, sauce, mousse de fruits, légumes, poissons...

Corps en aluminium et tête en ABS,Idéal pour garnir des verrines, des cuillères et préparer ces entrées et desserts...

Livré avec 3 douilles de garnissage (tulipe, cannelé et droit) et une brossette de nettoyage.

Fonctionne avec des cartouches de gaz standard 8 grammes se vendant séparément (non incluses).

Se nettoie à l'eau chaude.

3 idées recettes détaillées sur la boite : Chantilly, Espuma au chèvre, Espuma au café. 

Caractéristiques

  • Contenance : 500 ml
  • Corps en aluminium, tête en ABS
  • Pour préparations chaudes et froides
  • 3 embouts : tulipe, cannelé et droit

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